目次
材料
きゅうり

ごま油、醤油

鶏ガラスープ、いりごま

(お好みで)甜麺醤、豆板醤

作り方
きゅうりを乱切りして塩もみします。

15分程放置すると水が出てくるので、しぼって捨てます。

きゅうりとごま油、醤油、 鶏ガラスープ、甜麺醤、豆板醤をボウルに入れて

しっかり混ぜて、いりごまを振りかけたら完成。

きゅうり
ごま油、醤油
鶏ガラスープ、いりごま
(お好みで)甜麺醤、豆板醤
きゅうりを乱切りして塩もみします。
15分程放置すると水が出てくるので、しぼって捨てます。
きゅうりとごま油、醤油、 鶏ガラスープ、甜麺醤、豆板醤をボウルに入れて
しっかり混ぜて、いりごまを振りかけたら完成。
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